Traiteur écoresponsable
Découvrez le « Kolibry » qui est en vous …
«Un jour, il y eut un grand feu de forêt.
Tous les habitants regardèrent l’incendie, se sentant impuissants.
Tous sauf un.
Le petit colibri peinait à faire des allers-retours entre le bois et le lac, déversant à chaque fois une quantité infime d’eau sur le feu.
Les animaux, spectateurs, se moquaient de lui et de sa tentative qui leur semblait futile.
Ce à quoi le petit colibri répondit :
« je le sais, mais je fais ma part du travail. »
C’est cette histoire du petit colibri qui a incité Kathy à passer à l’action.
En 2010 naissait « Kathy Kolibry Traiteur », un traiteur éthique, dont le concept associe des valeurs de respect de l’écologie, des fournisseurs bio, et des valeurs fondamentales d’un fonctionnement favorisant le commerce équitable.
Un traiteur solidaire
Écologique : Emballages et vaisselle biodégradables et compostables.
Bio : Les produits cuisinés sont issus de l’agriculture biologique
Éthique : Mes fournisseurs sont de petits producteurs locaux et indépendants.
Une création à vos mesures
Chacune de vos requêtes est unique et fait l’objet d’une création originale.
C’est dans le cadre de votre événement, conférence, vernissage, mariage, etc, que je m’inscris pour répondre avec créativité à votre projet.
Toutes les demandes sont traitées avec soin et avec une attention particulière pour que le choix des produits soit adapté à vos goûts, vos envies, au thème et à votre budget.
Respectueux de chacun
Je prépare, sur simple demande, des gâteaux gourmands et respectueux
des différences de chacun :
sans gluten
sans lactose
sans œufs
Ci-contre :
Tutti Frutti sans gluten
et Mille-Feuille Fraises sans oeufs